♡♡ Maki de carottes à l'orange : un de mes classiques ! ♡♡
Coût : €
Difficulté : *
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 2 min pour la sauce
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- 4-5 carottes
- 2-3 oranges (selon vos gouts, et la grosseur des oranges)
- 10cl de Pago ACE ou du jus d'orange si vous avez pas
- 1cc de Maïzena (pas obligatoire !)
Recette pour le fun :
Coupez les carottes et les oranges.
Mélangez les carottes, les oranges coupées en petits morceaux et un petit fond de PAGO.
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Pour la sauce (vraiment pas obligatoire, je l'ai faite pour la présentation) : dans une casserole faites chauffer le pago avec une cc de maïzena. Une fois que le mélange a épaissit, enlevez du feu et laissez refroidir.
Pour refaire ma présentation en maki, découpez une carotte en tagliatelle grâce à un épluche légumes, puis réalisez une fente à chaque bout des tagliatelle et assemblez. Rajoutez les carottes et les oranges à l'intérieur.
Les petits points sont des petits points de sauce.
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C'est ultra facile à réaliser et c'est parfait pour l'été. J'ai essayé de bien les présenter mais vous pouvez en faire une salade comme sur cette photo :
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